Krimsus86.com – Aceh Tenggara 23 Desember 2025,Dinas Pertanian Kabupaten Aceh Tenggara menggelar pelatihan penanganan kakao yang melibatkan peserta dari 14 kecamatan se-Kabupaten Aceh Tenggara. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas serta produktivitas kakao guna mendorong kesejahteraan petani dan pertumbuhan ekonomi daerah.
Pelatihan tersebut diikuti oleh para petani kakao pemilik lahan, petugas lapangan dari Dinas Pertanian, serta pemateri yang berkompeten di bidang perkebunan kakao. Setiap kelompok pelatihan terdiri dari sekitar 35 orang peserta.
Dalam pelatihan ini, peserta dibekali pengetahuan dan keterampilan teknis mengenai penanganan kakao yang baik dan benar, mulai dari proses pemetikan buah, fermentasi biji kakao, hingga teknik pengeringan yang sesuai standar mutu.
Kepala Bidang Perkebunan Dinas Pertanian Aceh Tenggara menyampaikan bahwa pelatihan ini dilaksanakan selama lima hari, dengan rincian tiga hari penyampaian materi teori dan dua hari praktik langsung di lapangan.
“Kami berharap melalui pelatihan ini kualitas kakao Aceh Tenggara dapat meningkat sehingga berdampak langsung pada peningkatan pendapatan petani,” ujarnya.
Ia juga menambahkan bahwa kegiatan ini diharapkan mampu memajukan para petani kakao di Aceh Tenggara. Menurutnya, keberhasilan petani akan berbanding lurus dengan peningkatan perekonomian daerah.
“Jika petani kakao kita sukses, maka perekonomian Aceh Tenggara juga akan semakin baik ke depannya,” tegasnya.
Pelatihan penanganan kakao ini merupakan bagian dari program peningkatan produksi dan mutu kakao yang terus digalakkan oleh Dinas Pertanian Aceh Tenggara. Pemerintah daerah berkomitmen untuk terus mendukung pengembangan sektor perkebunan kakao sebagai salah satu komoditas unggulan daerah.
Penulis: Tomi Pasla, S.Pd
Editor: Tim Krimsus86.com
